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浙江衢州:军魂铸就创业路 匠心深耕“参”情缘
1990年,一位青年穿上军装,奔赴云南。3年军旅生涯,塑造了他钢铁般的意志。30年后,在浙江衢州衢江的青山绿水间,这位名叫王岩的退役军人,选择了一条特色农业发展道路,将当地特有的“轮叶党参”,从田间地头一步步培育成富有潜力的特色农产品。
从军营到田野:军魂淬炼创业底色
“新兵时站军姿四个小时,跑步跑到晕倒……”回忆起军旅生涯,王岩坦言当时身体经历极限挑战,但正是这种淬炼,为他日后扎根农业打下坚实的体能基础。令他印象最为深刻的是参加1992年云南曲靖抗洪,面对未知深浅的洪水,王岩和战友毫不犹豫跳入冰冷水中,用身体筑起防线。“部队教会我,没有什么困难是不能克服的”,这种不畏艰险、敢于担当的精神,深深烙印在他的骨子里,成为他创业路上最宝贵的精神财富。
退役后,王岩在医院工作,2006年考取高级营养师资格证。因为爱情,他随妻子来到衢州市衢江区定居。2008年,一次偶然的机会,他在菜场发现轮叶党参。轮叶党参又名羊乳、山海螺,四叶参,是山野菜品种,一种林下仿野生的冷背中药材。“衢州的轮叶党参有效成分稳定,质地坚实,风味独特,更适合功能食品及药膳开发,特医生物产品加工。”凭借长期从事营养工作的实践经验,加上敏锐的市场嗅觉,王岩看到了机遇。为进一步了解背景,他查阅《衢州府志》《开化县志》《常山县志》等文献,发现早在明清时期,当地就已有关于这种植物的明确记载,这不仅印证了轮叶党参在衢州的历史渊源,更让他对这株草木的开发前景充满信心。
十年磨一剑:匠心深耕“林下黄金”
2018年,项目正式启动,王岩创办衢州奶参煲农业科技发展有限公司,专注于轮叶党参的种植与开发。他选择“仿野生林下种植”模式——在海拔200—1300米的浙、闽、赣、皖四省周边,寻觅适合山地种植的轮叶党参原生种,在衢州垄沟气候带全域,利用天然林荫环境,模拟轮叶党参野生生长条件,开展仿野生种植与引育驯化研究。
“从选种、育苗到管护,每一步都是挑战。”创业初期,一个个难题接踵而至,山区地形复杂,机械化程度低,大量工作依赖人工,前期投入大、回报周期长,资金压力始终存在。军人的韧性让王岩坚持下来,他深知农业是长线投资,急不得也快不得。经过数年的精心培育和管理,直到2023年,他的冻干党参产品才正式投放市场。
为实现优质优产,王岩的“林下种植”积极寻求科技赋能。他与浙江农林大学白岩教授博士团队合作,针对衢州特殊气候,探索并优化独特的栽培技术:通过精准调控林分郁闭度、定制有机基肥配方,力求解决光照适配与土壤肥力平衡难题。经测试,这种方式种植出的轮叶党参有效成分含量显著提升。
为提升产品附加值、延长产业链,王岩引入先进的FD(冻干)技术对新鲜轮叶党参进行加工,最大限度地保留其营养成分,迎合当下市场对天然、健康食品的需求。这项技术的应用,使产品形态拓展到即食药膳、冲调泡饮、鲜切冻干等高附加值品类,让公司年销售额提升30%。
展望未来:规划特色发展路径
实践中,王岩探索“军创+高校+村集体”的联动模式,为当地村民提供就近就业的机会。目前,王岩的公司正与浙江农林大学合作,探索轮叶党参叶片、芽苗山野菜的深度加工,开发轮叶党参茶、药膳复合调味料等新产品。
王岩的眼光不止于农业。作为一名退役军人,他也计划将种植基地打造为军创农文旅示范点,期望未来能实现“农业产值+文旅收入+品牌增值”的多元发展,真正成为带动乡村振兴、促进退役军人就业创业的可持续发展产业。
“农业需要沉淀,需要时间。认准方向,就要脚踏实地去做。”这是王岩常说的话。在他的带领下,这项立足于乡土、凝聚着匠心、承载着希望的轮叶党参产业,正稳健地扎根、生长,等待时间的馈赠。这株轮叶党参的故事,才刚刚开始。